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內容簡介
這是一本靜心食譜，
獻給你100種放鬆、安定、淨化、專注等多元的靜心方法，
歡迎你用輕鬆的心情、隨性翻開內文，
找出最合你意的靜心方法，創造屬於你自己的療癒與平靜。
阿喀許所帶領的「蘇菲旋轉靜心」，是每年我給戲劇系師生們最好的「聖誕禮物」。並不是每個老師帶的「蘇菲轉」都不會暈、不會吐、不會倒。
你可以在《Akash阿喀許靜心100》這本書中讀到他的愛、智慧與幽默，如果你需要一個好的靜心老師，阿喀許是個絕佳選擇。
─鍾明德，國立臺北藝術大學戲劇系教授
這本書裡面有100款不同的心靈菜單，它們來自眾多成道師父的教導，以及我過去二十年遊歷世界各地學習不同派別種類的「名菜」。有經典傳統的、有現代的、東方的、西方的、充滿異國情調的，也有許多鮮為人知但絕對是美味無窮的菜餚。
這些古老而不過時的優雅技巧，是許多前人遺留下來的智慧與寶藏。寫這本書的目的，就是要提供給你在眾多簡易、實用又有趣的多元性靜心技巧中，選擇對你目前生命狀態最有幫助的方法，能夠讓你安心在家中自行練習，餵飽你的心靈。
─阿喀許
曾參與過阿喀許課程的學員感想
「參加這次的課程，最大的收穫在於找到方法靜下心，尊重宇宙間的自然力量，平衡自己的身心……」李平（北京）
「體會到從老師身上散發出的溫暖、誠懇、放鬆、幫助、分享、和肯定。老師上課的講解，非常簡單、清楚、明瞭，示範一次讓我們先了解接下來的過程，有助於實作的過程中腦海中有個概念、放心也就能專心去體會。」陳雅芬（台北）
「最大的收穫是學會適時地放下警戒心，在封閉的情感中，找到自我療癒的可能性方法。」蔡伊婷（彰化）
「我想知道自己是誰，這個一直問到現在無解的問題，我好像又更接近了。」Richard Chan（香港）
「漸漸提醒自己多用心去感覺，直接感受，而盡量不再用頭腦去分析，避免受過去習慣的牽絆……」白露（馬來西亞）
「以前心很急，容易苛責別人，容易生氣、容易傷心，現在我知道自己的心要的是什麼，別人對我生氣、怒罵、做不合理的要求，我不生氣， 不生氣才能把事情處理好，壞的東西沒有進入我的心，我進步提升到高層次了，好高興。」王心怡（台中）
「超過我的期望，原本期望解決生命裡目前的問題或是關卡，沒想到還解決過去的問題，重新調整，擺脫過去的傷痛，對未來的生命更有明確的目標。」Chi Wai Wong（新加坡）
「靈魂感覺好像提升進入一個新的層次……」張成功（上海）
作者介紹
作者簡介
Akash阿喀許
一位敏銳、創新而讓人信任的優秀心靈導師。
岀生於香港，於香港演藝學院戲劇系畢業，多年遊歷各國追尋更完整的生命成長，並於喜馬拉雅山上經歷一場深化的內在蛻變。
優雅而隨和的他，有一種讓接近他的人瞬間安定下來的能量。他以慈悲、生動而易懂的方式去激勵人們。透過他專業而獨特的藝術與心靈整合式運用方法，致力開發表演藝術、心理治療、能量療法與靜心之間的關係，融合東方靈性的奧祕與西方的情緒管理，發展出各種既保有傳统智慧，又適合現代人的簡易而實用的技巧，創造出「AKASH 阿喀許多元靜心課程」，一種以身心合一作為基礎的現代靈性成長方法。在香港、中國大陸、新加坡、台灣等亞洲國家廣受好評。
現任
AKASH阿喀許多元靜心中心創辦人
臼井靈氣能量治療資深導師
國立台北藝術大學戲劇系靜心課程講師
更多AKASH阿喀許相關資料及課程訊息
歡迎上網查詢：www.akash.com.tw
詳細資料
- ISBN：9789866409677
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 272頁 / 17 x 22 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
大家好，這裡是榮耀美食，關於美食，榮耀分享。 買陳醋時，無論什麼品牌，瓶子上出現「這些詞」，就謹慎購買吧 ... 陳醋在美食界裡面享有一定江湖地位，已存在三千多年歷史了，它的作用不僅可以在烹調的時候讓菜餚脆嫩可口，還可以讓腥味得以去除，還具有讓菜餚裡面的營養得以保護。它的口感跟白醋不一樣，色澤濃厚，液態清亮，味道香而醇，並且還可以長期儲存。 ... 一瓶好的陳醋需要什麼特質呢？我估計在超市的售貨員都不知道怎麼挑選一瓶好的陳醋，也有的人購買陳醋的時候被售貨員忽悠過，把陳醋當作山西陳醋或者山西老陳醋來推銷給顧客。下面榮耀來分享一下如何買到好陳醋和如何識別到哪些才是山西老陳醋，小夥伴們一起來看一看吧。 ... 關鍵詞：谷氨酸鈉、三氯蔗糖、食用酒精 配料表中含有谷氨酸鈉、三氯蔗糖、食用酒精等字樣，如果見到這些關鍵詞，無論是什麼牌子，馬上把它們放回調料架吧，少吃為妙。 谷氨酸鈉就是我們所說的味精，添加了谷氨酸鈉的陳醋一般釀造得還不夠時間或者不達標才添加谷氨酸鈉增加鮮味。就是一瓶添加了味精的陳醋，一般好的陳醋發酵後會自帶咸鮮味。 三氯蔗糖是蔗糖素，也就是一種高度有甜味的添加劑，一瓶好的陳醋是不需要添加甜味劑的，是自帶酸甜甘香的。 食用酒精是用糧食釀造後的產物，如果添加了食用酒精，就是勾兌陳醋，不是自然釀造的陳醋。 ... 關鍵詞：苯甲酸鈉 如果瓶子配料表上添加了苯甲酸鈉，就是所謂的防腐劑，那麼這陳醋可能本身就是不達標，不能長時間存放，所以添加了苯甲酸鈉是為了延長存放時間，見到這關鍵詞也慎重選購吧。 ... 關鍵詞：對羥基苯甲酸乙酯鈉 這名詞對羥基苯甲酸乙酯鈉是對羥基苯甲酸酯的乙酯，通常用作化妝品防腐，朋友們自行腦補分辨吧，我不想多說了。 ... 關鍵詞：配料 下圖中就是一瓶上好的陳醋，我們能看到配料表裡面，沒有添加一樣食品添加劑，用的都是我們日常生活里的材料，用這些材料發酵釀造的陳醋品質也比較上乘。 關鍵詞：GB/T18187 真正的釀造陳醋都是糧食，執行標準全都是一樣採用固態發酵的。 關鍵詞：總酸 一瓶好的陳醋，總酸越高，代表它釀造期間產生醋酸度，醋酸度越高則發酵的程度就越好，酸味也就越濃厚，品質也有保證了。 所以挑選一瓶好的陳醋，不但是要用全糧食釀造而成，更不需添加食品添加劑。總酸越高，發酵越好，品質越好。 ... 關鍵詞：GB/T19777是山西老陳醋 上面分享了如何購買到一瓶好陳醋，但不是好陳醋就等於山西老陳醋，山西老陳醋對於好陳醋來說是更加好的一個級別，這是由國家推薦的新的產品標準號決定的。標準號GB/T19777是比GB/T18187的生產標準更高，符合所有高指標才能用這個標準號。因此，想購買到山西老陳醋，認準標準號是GB/T19777，就能買到最好的陳醋了，可是價錢就稍微高一點了，正所謂好貨不便宜，便宜沒好貨。 ... 怎樣購買到真正的山西老陳醋？ 標準號為GB/T19777是真正山西老陳醋，即使是一些著名的山西品牌或同一個產地的品牌都是具備相同的特質，也並非售貨員口中推薦的山西老陳醋。想買到真正山西老陳醋還需要看一下瓶身有沒有地理標誌和山西老陳醋這個圖標。 ... 總結： 購買陳醋時， 標準號為GB/T18187的陳醋產品，挑選一些沒有添加劑的為最佳陳醋。 標準號為GB/T19777為山西老陳醋，質量和指標都更高，價錢也就高一些。 總酸度越高越好。 以上內容僅供參考，如果哪裡說得不好，請在評論區留言交流。我是榮耀美食，專門分享關於美食的事兒，歡迎大家關注。如果你喜歡這篇文章，請幫忙點讚評論和轉發喲，對我來說就是最好的回報。
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